程控定量封口機是專門用來檢測微生物活性的設備，其原理是利用微生物對底物的分解作用來檢測微生物的活性。檢測結果的判定通常可以根據以下幾個方面來進行：

1、酶活性的測定：程控定量封口機的結果可以通過測定微生物分解底物產生的產物的量來表示酶活性的大小。一般來說，酶活性越高，說明微生物的活性越強。

2、底物分解的速度：程控定量封口機檢測的結果還可以通過測定底物分解的速度來表示微生物的活性。一般來說，底物分解速度越快，說明微生物的活性越強。

3、對照實驗的結果：在進行檢測時，一般會設置對照實驗來檢驗實驗的準確性和可靠性。如果對照實驗的結果與預期的結果一致，說明實驗的準確性和可靠性較高。

4、統計分析的結果：在進行程控定量封口機檢測時，一般會進行統計分析來判斷實驗結果的顯著性。如果統計分析的結果顯示實驗結果具有顯著性，說明實驗結果是可靠的。

在判定程控定量封口機檢測結果時，應綜合考慮以上幾個方面的因素，并根據實際情況進行判斷。同時，在進行酶底物法檢測時，應遵守安全操作規程，保障人身和設備安全。